Bez sady gastronádob sa v profesionálnej kuchyni nezaobídete. Gastronorm, skrátene GN, je celosvetový štandard pre rozmery a hĺbku nádob. Pomocou tohto gastronorm pokrievky môžete zakryť nerezovú gastronádobu rovnakej veľkosti. Takto zostanú suroviny alebo potraviny dlhšie čerstvé a skladovateľné. Aj s pokrievkou je možné GN nádobu používať v rôznych kuchynských zariadeniach, napríklad v chladničkách, mrazničkách, šalátových vitrínach, chladiacich pultoch, vozíkoch na tácky, vitrínach, bain marie a chafing dish.
Jednoduché stohovanie
Preložené okraje a zaoblené rohy GN pokrievky zabezpečujú nielen vyššiu pevnosť, ale aj bezpečné používanie. Uľahčite si prácu v kuchyni s GN pokrievkami, miskami a nádobami rovnakej veľkosti. Vďaka tomu ich môžete jednoducho stohovať a skladovať. Ušetríte tak veľa miesta – nielen v skrini, ale aj v mrazničke a chladničke. GN pokrievka spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín.
Možno umývať v umývačke riadu
GN pokrievka má hrúbku 0,6 mm, a preto je vhodná na intenzívne každodenné používanie v profesionálnej kuchyni. Pre jednoduchšiu orientáciu je na pokrievke vygravírovaný GN rozmer. Či už chcete nádobu s pokrievkou vložiť do mrazničky alebo do rúry, GN pokrievka zvládne teploty od -40 do 300⁰C. Ďalšia výhoda: keďže je pokrievka vyrobená z nerezovej ocele, môžete ju jednoducho umývať v umývačke riadu.
- Vhodné do rúr, chladničiek, bain-marie a chafing dish
- Jednoduché čistenie vďaka hladkému povrchu
- Preložené okraje a zaoblené rohy pre vyššiu pevnosť
- Jednoduché a bezpečné používanie vďaka upraveným rohom a okrajom
- Spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín
- Vysokokvalitná nerezová oceľ 0,6 mm, vhodná na profesionálne použitie
- Gastronorm rozmer vygravírovaný na produkte
- Odoláva teplotám od -40 °C do 300 °C
- Tento produkt je vhodný do umývačky riadu
- Gastronorm rozmer: 1/9 GN
- Rozmery: 176 x 108 mm
- S výrezom na servírovacie lyžice
- S praktickým výrezom na servírovacie lyžice
GN nádoby a pokrievky z rôznych materiálov nie sú vzájomne zameniteľné.
- Gastronorm rozmer: 1/9 GN
- Rozmery: 17,6 x 10,8 cm
