Bez sady gastronádob sa v profesionálnej kuchyni nezaobídete. Gastronorm, skrátene GN, je celosvetový štandard pre rozmery a hĺbku nádob. Pomocou tohto GN pokrievky môžete zakryť nerezovú gastronádobu rovnakej veľkosti. Takto zostanú suroviny alebo potraviny dlhšie čerstvé a skladovateľné. Aj s pokrievkou je možné GN nádobu používať v rôznych kuchynských zariadeniach, napríklad v chladničkách, mrazničkách, šalátových vitrínach, chladiacich pultoch, vozíkoch na tácky, vitrínach, bain marie a chafing dishes.
Jednoduché stohovanie
Preložené okraje a zaoblené rohy GN pokrievky poskytujú nielen extra pevnosť, ale aj bezpečnosť pri používaní. Uľahčite si prácu v kuchyni s GN pokrievkami, miskami a nádobami rovnakej veľkosti. Vďaka tomu ich môžete jednoducho stohovať a skladovať, čím ušetríte veľa miesta – nielen v skrini, ale aj v mrazničke a v chladničke. GN pokrievka spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín.
Možnosť umývania v umývačke riadu
GN pokrievka má hrúbku 0,6 mm a je preto vhodná na intenzívne každodenné používanie v profesionálnej kuchyni. Pre jednoduchšiu orientáciu je na pokrievke vygravírovaný rozmer GN. Či už chcete nádobu s pokrievkou vložiť do mrazničky alebo do rúry, GN pokrievka zvládne teploty od -40 do 300⁰C. Ďalšia výhoda: keďže je pokrievka vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, dá sa jednoducho čistiť v umývačke riadu.
- Vhodné do rúr, chladničiek, bain-marie a chafing dishes
- Jednoduché čistenie vďaka hladkému povrchu
- Preložené okraje a zaoblené rohy pre extra pevnosť
- Jednoduché a bezpečné používanie vďaka upraveným rohom a okrajom
- Spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín
- Vysokokvalitná nehrdzavejúca oceľ 0,6 mm, vhodná na profesionálne použitie
- Rozmer Gastronorm je vygravírovaný na produkte
- Odoláva teplotám od -40 °C do 300 °C
- Tento produkt je vhodný do umývačky riadu
- Gastronorm veľkosť: 1/4 GN
- Rozmery: 265 x 162 mm
GN nádoby a pokrievky z rôznych materiálov nie sú vzájomne zameniteľné.
- Gastronorm veľkosť: 1/4 GN
- Rozmery: 26,5 x 16,2 cm






















