Bez sady gastronádob sa v profesionálnej kuchyni nezaobídete. Gastronorm, skrátene GN, je celosvetový štandard pre rozmery a hĺbku nádob. Pomocou tohto GN poklopu môžete zakryť nerezovú gastronádobu rovnakej veľkosti. Takto zostanú suroviny alebo potraviny dlhšie čerstvé a skladovateľné. Aj s poklopom je možné GN nádobu používať v rôznych kuchynských zariadeniach. Napríklad v chladničkách, mrazničkách, šalátových vitrínach, chladiacich pultoch, vozíkoch na tácky, vitrínach, bain marie a chafing dishes.
Jednoduché stohovanie
Prehnuté okraje a zaoblené rohy GN poklopu zabezpečujú nielen vyššiu pevnosť, ale aj bezpečné používanie. Uľahčite si prácu v kuchyni s GN poklopmi, miskami a nádobami rovnakej veľkosti. Vďaka tomu ich môžete jednoducho stohovať a skladovať. Ušetríte tak veľa miesta – nielen v skrini, ale aj v mrazničke a chladničke. GN poklop spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín.
Možno umývať v umývačke riadu
GN poklop má hrúbku 0,6 mm, a preto je vhodný na intenzívne každodenné používanie v profesionálnej kuchyni. Pre jednoduchšie používanie je na poklope vygravírovaný rozmer GN. Či už chcete nádobu s poklopom vložiť do mrazničky alebo do rúry, GN poklop zvládne teploty od -40 do 300⁰C. Ďalšia výhoda: keďže poklop je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, ľahko sa čistí v umývačke riadu.
- Vhodné do rúr, chladničiek, bain-marie a chafing dishes
- Jednoduché čistenie vďaka hladkému povrchu
- Prehnuté okraje a zaoblené rohy pre vyššiu pevnosť
- Jednoduché a bezpečné používanie vďaka upraveným rohom a okrajom
- Spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín
- Vysokokvalitná nehrdzavejúca oceľ 0,6 mm, vhodná na profesionálne použitie
- Rozmer Gastronorm je vygravírovaný na výrobku
- Odoláva teplotám od -40 °C do 300 °C
- Výrobok je vhodný do umývačky riadu
- Gastronorm veľkosť: 1/2 GN
- Rozmery: 325 x 265 mm
GN nádoby a poklopy z rôznych materiálov nie sú vzájomne zameniteľné.
- Gastronorm veľkosť: 1/2 GN
- Rozmery: 32,5 x 26,5 cm























































































