Gastronádoba je nevyhnutnou súčasťou každej profesionálnej kuchyne. GN nádoby nikdy nie je v kuchyni dosť. Gastronorm, skrátene GN, je celosvetový štandard pre rozmery a hĺbky nádob. Veľkou výhodou GN nádob je, že vďaka jednotným rozmerom ich môžete kombinovať s mnohými gastro zariadeniami. Táto GN nádoba je mimoriadne vhodná na použitie v rúrach, chladničkách, mrazničkách, saladetách, chladiacich pultoch, vozíkoch na tácky, vitrínach, bain-mariách a chafingových nádobách.
Bezpečné používanie a možnosť stohovania
Táto GN nádoba má prehnuté okraje a zaoblené rohy pre extra pevnosť, vďaka čomu je jej používanie jednoduché a bezpečné. Používanie rovnakých rozmerov GN nádob výrazne zefektívňuje prácu v kuchyni. Keďže GN nádoby sú stohovateľné, sú ideálne na skladovanie a zaberajú minimum miesta napríklad v mrazničkách a chladničkách. Okrem toho GN nádoba spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín.
Jednoduché čistenie v umývačke riadu
Vďaka vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej oceli s hrúbkou 0,6 mm je GN nádoba vhodná na profesionálne použitie v gastro prevádzkach. Gastronorm rozmer je vygravírovaný na každej nádobe a mise. GN nádoba bez problémov odoláva teplotám od -40 do 300⁰C. Pred čistením GN nádobu vyprázdnite a opláchnite zvyšky jedla. Odolné nečistoty uvoľnite v mydlovej vode. Potom vložte nádobu do umývačky riadu. Po umytí je dôležité GN nádobu dôkladne vysušiť pred stohovaním alebo ďalším použitím.
- Vhodné do rúr, chladničiek, bain-marií a chafingových nádob
- Jednoduché čistenie vďaka hladkému povrchu
- Prehnuté okraje a zaoblené rohy pre extra pevnosť
- Jednoduché a bezpečné používanie vďaka upraveným rohom a okrajom
- Ideálne na skladovanie vďaka možnosti stohovania GN nádob
- Spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín
- Vysoko kvalitná nehrdzavejúca oceľ 0,6 mm, vhodná na profesionálne použitie
- Gastronorm rozmer vygravírovaný na produkte
- Odoláva teplotám od -40 °C do 300 °C
- Možno umývať v umývačke riadu
- Gastronorm rozmer: 2/3 GN
- Rozmery: 325 x 354 mm
- Hĺbka: 65 mm
- Objem: 5,5L
GN nádoby a pokrievky z rôznych materiálov nie sú vzájomne zameniteľné.
- Gastronorm rozmer: 2/3 GN
- Rozmery: 32,5 x 35,4cm
- Hĺbka: 6,5cm
- Objem: 5,5L
























































































