Gastronádoba je nevyhnutnou súčasťou každej profesionálnej kuchyne. GN nádoby nikdy nie je v kuchyni dosť. Gastronorm, skrátene GN, je celosvetový štandard pre rozmery a hĺbku nádob. Veľkou výhodou GN nádob je, že vďaka rovnakým rozmerom ich môžete používať v kombinácii s mnohými gastro zariadeniami. Táto GN nádoba je mimoriadne vhodná na použitie v rúrach, chladničkách, mrazničkách, šalátových vitrínach, chladiacich pultoch, vozíkoch na tácky, vitrínach, bain marie a chafingových nádobách.
Bezpečné použitie a stohovateľnosť
Táto GN nádoba má zahnuté okraje a zaoblené rohy pre extra pevnosť, vďaka čomu je jej používanie jednoduché a bezpečné. Používanie GN nádob rovnakých rozmerov výrazne zefektívňuje prácu v kuchyni. Keďže GN nádoby sú stohovateľné, sú ideálne na skladovanie a zaberajú málo miesta napríklad v mrazničkách a chladničkách. Okrem toho GN nádoba spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín.
Jednoduché čistenie v umývačke riadu
Vďaka vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej oceli s hrúbkou 0,6 mm je GN nádoba vhodná na profesionálne použitie v gastro prevádzkach. Gastronorm veľkosť je vygravírovaná na každej nádobe a mise. GN nádoba bez problémov odoláva teplotám od -40 do 300⁰C. Pred čistením GN nádoby ju najskôr vyprázdnite a odstráňte zvyšky jedla. Odolné nečistoty môžete uvoľniť v mydlovej vode. Potom vložte nádobu do umývačky riadu. Po umytí je dôležité GN nádobu dôkladne vysušiť pred stohovaním alebo opätovným použitím.
- Vhodná do rúr, chladničiek, bain-marie a chafingových nádob
- Jednoduché čistenie vďaka hladkému povrchu
- Zahnuté okraje a zaoblené rohy pre vyššiu pevnosť
- Jednoduché a bezpečné použitie vďaka upraveným rohom a okrajom
- Ideálne na skladovanie vďaka možnosti stohovania GN nádob
- Spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín
- Vysokokvalitná nehrdzavejúca oceľ 0,6 mm, vhodná na profesionálne použitie
- Veľkosť Gastronorm vygravírovaná na produkte
- Odoláva teplotám od -40 °C do 300 °C
- Možnosť umývania v umývačke riadu
- Veľkosť Gastronorm: 1/4 GN
- Rozmery: 265 x 162 mm
- Hĺbka: 150 mm
- Objem: 4,2L
GN nádoby a pokrievky z rôznych materiálov nie sú vzájomne zameniteľné.
- Veľkosť Gastronorm: 1/4 GN
- Rozmery: 26,5 x 16,2cm
- Hĺbka: 15cm
- Objem: 4,2L
























































































