Gastronádoba je nevyhnutnou súčasťou každej profesionálnej kuchyne. GN nádoby nikdy nie je v kuchyni dosť. Gastronorm, skrátene GN, je celosvetový štandard pre rozmery a hĺbku nádob. Veľkou výhodou GN nádob je, že vďaka rovnakým rozmerom ich môžete kombinovať s mnohými gastronomickými zariadeniami. Táto GN nádoba je mimoriadne vhodná na použitie v rúrach, chladničkách, mrazničkách, saladetách, chladiacich pultoch, vozíkoch na podnosy, vitrínach, bain marie a chafing dishes.
Bezpečné používanie a stohovateľnosť
Táto GN nádoba má preložené okraje a zaoblené rohy pre extra pevnosť, čo zaručuje jednoduché a bezpečné používanie. Používanie GN nádob rovnakých rozmerov výrazne zefektívňuje prácu v kuchyni. Keďže GN nádoby sú stohovateľné, sú ideálne na skladovanie a zaberajú málo miesta napríklad v mrazničkách a chladničkách. Okrem toho GN nádoba spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín.
Jednoduché čistenie v umývačke riadu
Vďaka vysokokvalitnej nehrdzavejúcej oceli s hrúbkou 0,6 mm je GN nádoba vhodná na profesionálne použitie v gastronomických prevádzkach. Gastronorm rozmer je vygravírovaný na každej nádobe a mise. GN nádoba bez problémov odoláva teplotám od -40 do 300⁰C. Pred čistením GN nádobu najskôr vyprázdnite a opláchnite zvyšky jedla. Odolné nečistoty je možné uvoľniť v mydlovej vode. Potom vložte nádobu do umývačky riadu. Je dôležité po umytí GN nádobu dôkladne vysušiť pred opätovným stohovaním alebo použitím.
Vlastnosti
- Jednoduché čistenie vďaka hladkému povrchu
- Preložené okraje a zaoblené rohy pre vyššiu pevnosť
- Jednoduché a bezpečné používanie vďaka upraveným rohom a okrajom
- Vysokokvalitná nehrdzavejúca oceľ 0,6 mm, vhodná na profesionálne použitie
- Gastronorm rozmer vygravírovaný na produkte
- Odoláva teplotám od -40 °C do 300 °C
Technické údaje
- Gastronorm rozmer: 1/1 GN
- Rozmery: 53 x 32,5 cm
- Hĺbka: 2 cm
- Objem: 2,8 l
GN nádoby a pokrievky z rôznych materiálov nie sú vzájomne zameniteľné.

























































































