Gastronádoba je nevyhnutnou súčasťou každej profesionálnej kuchyne. GN nádoby nikdy nie je v kuchyni dosť. Gastronorm, skrátene GN, je celosvetový štandard pre rozmery a hĺbku nádob. Veľkou výhodou GN nádob je, že vďaka jednotným rozmerom ich môžete kombinovať s mnohými gastro zariadeniami. Táto GN nádoba je mimoriadne vhodná do rúr, chladničiek, mraziacich boxov, saladet, chladiacich pultov, vozíkov na podnosy, vitrín, vodných kúpeľov (bain marie) a chafing dishov.
Bezpečné používanie a stohovateľnosť
Táto GN nádoba má prelisované okraje a zaoblené rohy pre extra pevnosť, vďaka čomu je jej používanie jednoduché a bezpečné. Práca v kuchyni je efektívnejšia, ak používate nádoby rovnakých rozmerov. GN nádoby sú stohovateľné, preto sú ideálne na skladovanie a zaberajú minimum miesta napríklad v mrazničkách a chladničkách. Navyše GN nádoba spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín.
Jednoduché čistenie v umývačke riadu
Vďaka vysokokvalitnej nehrdzavejúcej oceli s hrúbkou 0,6 mm je GN nádoba vhodná na profesionálne použitie v gastro prevádzkach. Gastronorm rozmer je vygravírovaný na každej nádobe a mise. GN nádoba bez problémov odoláva teplotám v rozmedzí od -40 do 300⁰C. Pred čistením GN nádobu najskôr vyprázdnite a opláchnite zvyšky jedla. Odolné nečistoty môžete uvoľniť v mydlovej vode. Potom nádobu vložte do umývačky riadu. Po umytí je dôležité GN nádobu dôkladne vysušiť pred stohovaním alebo opätovným použitím.
Vlastnosti
- Jednoduché čistenie vďaka hladkému povrchu
- Prelisované okraje a zaoblené rohy pre vyššiu pevnosť
- Jednoduché a bezpečné používanie vďaka upraveným rohom a okrajom
- Vysokokvalitná nehrdzavejúca oceľ 0,6 mm, vhodná na profesionálne použitie
- Gastronorm rozmer vygravírovaný na produkte
- Odoláva teplotám od -40 °C do 300 °C
Technické parametre
- Gastronorm rozmer: 1/1 GN
- Rozmery: 53 x 32,5 cm
- Hĺbka: 10 cm
- Objem: 14 l
GN nádoby a pokrievky z rôznych materiálov nie sú navzájom zameniteľné.























































































