Gastronomická nerezová nádoba GN 1/1 – 140 mm | YG-00251

Gastronomická nerezová nádoba GN 1/1 – 140 mm | YG-00251

Gastronomická nerezová nádoba GN 1/1 – 140 mm | YG-00251 je profesionálna GN nádoba YATO z nerezovej ocele GN, rozmery GN 1/1, 40 mm, nosnosť 6,0 l.

Kuchynské vybavenie YATO Proffesional je určené pre profesionálne použitie v zariadeniach hromadného stravovania. Boli vyrobené z nehrdzavejúcej ocele najvyššej kvality 201, s matným a hladkým povrchom, v súlade s normou GASTRO NORM PN-EN 631-1: 1996.

Gastronomická nerezová nádoba GN 1/1 – 140 mm | YG-00251 sa používa na skladovanie potravín v chladiacich a mraziacich podmienkach – do -40 ° C. Je tiež ideálna na použitie vo vyšších teplotách – do 300 ° C. Vďaka tomu môžu byť použité v technológii kombi parníkov.

Vyznačuje sa zvýšenou odolnosťou voči mechanickému poškodeniu a pôsobením organických kyselín a detergentov. Preto je vhodná do umývačky riadu a odolná voči intenzívnemu praniu.

Osobitná pozornosť bola venovaná detailom, ako sú zaoblené rohy alebo hladké rany, ktoré zabezpečujú vysokú úroveň bezpečnosti a hygieny používania. Prídavné razenie na obvode každej nádoby posilňuje jej štruktúru, chráni ju pred záhybmi spôsobenými počas prevádzky a umožňuje stohovanie skladovania.

Technické parametre:

• Kapacita [l]: 6
• Dĺžka [mm]: 530
• Šírka [mm]: 325
• Výška [mm]: 40
• Hrúbka steny [mm]: 0,7
• Materiál: nerezová oceľ 201
• Gastro štandard [GN]: 1/1