Pílka na korpus – 620x120x(H)130 mm | Hendi 400098

Pílka na korpus – 620x120x(H)130 mm | model: Hendi 400098

Pílka na korpus – 620x120x(H)130 mm | Hendi 400098 je spoľahlivý, presný, hygienický a veľmi odolný produkt na správne a presné pozdĺžne rezanie vrstiev piškótového koláča. Krájač je určený pre profesionálov ale aj menej skúsených šéfkuchárov v oblasti cukroviniek, pretože sa veľmi ľahko obsluhuje a udržiava čistý.

Vlastnosti produktu:

• Pútavý čierny dizajn: konštrukcia vyrobená z hygienicky eloxovaného hliníka.
• Čepeľ z nehrdzavejúcej ocele, jediná na trhu s certifikátom pre styk s potravinami, ľahko odnímateľná a vhodná do umývačky riadu – zaručuje vysokú hygienu práce.
• Nohy vyrobené z PTFE zaisťujú pohodlnú prácu na každej pracovnej doske.
• Pílový kotúč správne dotiahnutý a upevnený na vyfrézovanom prvku – počas prevádzky sa neohýba a neotáča.
• Otvory na čepeľ sú na oboch stranách rovnaké – čiapočku je možné nasadiť na pravú aj ľavú stranu.
• Vybavená mierou umiestnenou na korpuse – na reguláciu hrúbky vrstiev piškót: od 1 cm do 6 cm.
• Rozsah krájania piškót bez námahy, v súlade s cukrárskym štandardom: 60×40 cm.
• Možnosť presne vyrezať okrúhlu piškótu s priemerom: od ⌀5 cm do ⌀40 cm.
• Dĺžka čepele: 57 cm, s reguláciou výšky podľa miery

Technické parametre:

• Dĺžka (mm): 620
• Šírka (mm): 120
• Výška (mm): 130
• Maximálna šírka spracovania (mm): 500
• Dĺžka čepele (mm): 547
• Hrúbka (mm): 0.5
• Balené po: 1
• Materiály: Hliník, 18/10 nehrdzavejúca oceľ
• Značka: Hendi