Elektrická točňa na zdobenie torty – Ø 36,4 cm – modrá | Maxima

Tento modrý stroj na zdobenie tort zabezpečí profesionálny výsledok. Jeho otočná platforma a nastaviteľné vertikálne a horizontálne nože zaručujú dokonalý povrch torty odstránením prebytočného maslového krému alebo polevy. Rýchlosť stroja je nastaviteľná od 40 do 225 otáčok za minútu v krokoch po 10 ot./min, pričom otočný tanier sa môže otáčať v oboch smeroch pre maximálnu flexibilitu.

Rovnomerný povrch a hladké boky

Položte tortu do stredu stroja na zdobenie tort. Umiestnite vertikálny nôž pozdĺž torty a ručne otočte tácku, pričom dbajte na rovnomernú vzdialenosť medzi nožom a tortou. V prípade potreby upravte polohu torty. Potom priložte vertikálny nôž k torte a horizontálny nôž na vrch. Zapnite stroj na zdobenie tort, nastavte požadovanú rýchlosť (odporúčaná rýchlosť je 75-85 ot./min) a použite cukrárske vrecko s vybraným krémom (napríklad maslový krém alebo ganache). Začnite nanášať krém od stredu vrchu smerom von. Otočná torta odstráni prebytočný krém pomocou nožov, zatiaľ čo vrch bude dokončený. Po dokončení vrchu nanášajte krém po bokoch, zhora nadol. Nože upravte podľa potreby pre ostrejšie rohy alebo tenšiu vrstvu krému podľa vašich preferencií.

Čistenie stroja na zdobenie tort

Je dôležité dôkladne vyčistiť stroj na zdobenie tort po každom použití. Všetky odnímateľné časti odstráňte a umyte teplou vodou a jemným čistiacim prostriedkom. Nepoužívajte hubku, aby ste predišli poškrabaniu stroja. Časti dôkladne osušte a vonkajšiu časť stroja očistite handričkou. Následne časti znovu namontujte a stroj skladujte v priestore bez prachu.

Chcete mať torty s konzistentným, profesionálnym vzhľadom a presnými 90-stupňovými hranami? Potom je tento stroj na zdobenie tort tou správnou investíciou. Dostupný je v rôznych farbách, aby ladil s vaším štýlom. Doplnite svoju výbavu kombináciou so 7L planetárnym mixérom alebo 8L špirálovým miesičom v rovnakej farbe!

Vlastnosti

• Vodotesný ovládací panel
• Nastaviteľné horizontálne a vertikálne nože
• Vždy pravé uhly 90 stupňov
• Nízka hlučnosť 40 dB
• Nastaviteľná rýchlosť 40-225 ot./min

Technické parametre

• Čistá hmotnosť: 27 kg
• Rozmery stroja: Š50 x H37 x V62 cm
• Otočný tanier: Ø 36,4 cm
• Rýchlosť otáčania: 40-225 ot./min
• Rozmery torty: Ø 12-32 cm
• Výška torty: max 18 cm
• 230V / 50Hz / 1 fáza 120W