Výrobník ľadových kociek 18 kg / 24 h | Master Frost C-180
Výrobník ľadových kociek 18 kg / 24 h Master Frost je efektívne zariadenie odporúčané pre použitie v baroch, krčmách, kaviarňach a reštauráciách. Dokonale priehľadné kocky ľadu so šesťhranným otvorom, vyrobené metódou rozprašovania, zaisťujú vysoký stupeň chladenia pri minimálnom riedení nápojov.
Master Frost je skúseným inovátorom v oblasti chladenia, ktorý je na trhu už niekoľko desaťročí. Profesionálny výrobník ľadových kociek je produkt vyvinutý do najmenších detailov, ktorý ocenia reštaurátori, barmanskí majstri a freestylisti.
Vlastnosti produktu:
- Patentovaná výmena tepla – prebieha cez prídavný kondenzátor. Vďaka nemu sa teplota získaná z vykurovacieho kompresora využíva na rozmrazovanie sprchovej dosky, z ktorej padajú vytvorené kocky ľadu.
- Ekologický a energeticky úsporný – premyslený dizajn a aplikovaný patent zvyšujú účinnosť zariadenia až o 45% v porovnaní s inými zariadeniami tohto typu a spotreba energie je o 35% nižšia ako štandard. Vynikajúca transparentnosť a tvar kociek, ktoré sú vytvorené metódou nástreku. Zospodu trysky s prúdom vody rozprašujú formu a vytvárajú ľad.
- Sendvičový mechanizmus – platňa v hornej časti sa zahrieva a uvoľňuje vytvorené kocky ľadu, ktoré potom padajú do zásobníka. Dokonale priehľadné kocky majú tvar oblúkového valca (Bell Shape). Pozoruhodný je najmä ich stred – otvor v tvare šesťuholníka okrem vizuálnych kvalít zabraňuje rýchlemu topeniu ľadu pri pridávaní do nápojov.
- Click On system – jeho použitie viedlo k vytvoreniu ľahko rozoberateľnej konštrukcie, čo sa premieta do rýchleho čistenia zariadenia. Z dôvodu hygieny zariadenia trvá štandardný postup iba 15 sekúnd.
- Vysoká teplotná odolnosť – ventilátory umiestnené na prednej strane zariadenia umožňujú podpultovú inštaláciu. Výrobník ľadu pracuje voľne s okolitou teplotou dosahujúcou 42 °C. Vysoká teplota vonku ani teplo vznikajúce v zadnej časti kuchyne nie sú prekážkou pri zachovaní všetkej funkčnosti výrobníka ľadu.
- Materiál – robustné puzdro vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 , ktorá má jedinečné fyzikálne a chemické vlastnosti: vykazuje vysokú odolnosť voči korózii a väčšine organických kyselín (napr. ovocie). Interiér HIPS . Výhodou použitého materiálu je odolnosť voči nárazom a nízkym teplotám. Vetracie otvory na prednej strane krytu na inštaláciu výrobníka ľadu pod pracovnú dosku.
- Dokonale priehľadné kocky so šesťhranným otvorom vyrobené striekaním – väčšia chladiaca plocha, dlhší čas chladenia nápoja pri minimalizácii riedenia
- Inovatívny spôsob výmeny tepla cez prídavný kondenzátor – rekuperácia tepla z kompresora slúžiaceho na rozmrazovanie sprchovej dosky
- Predĺžená účinnosť a životnosť kompresora
Technické parametre:
- Efektívna prevádzka zariadenia až do teploty okolia 42 °C
- Nízka spotreba energie
- Nastavenie úrovne naplnenia nádoby na ľad
- Nastaviteľné nožičky
- Jednoduché čistenie vďaka odnímateľným prvkom
- Vrátane odmerky, prívodu vody a odtokovej hadice
- Chladivo: R134A
- Denná kapacita: 18 kg
- Kapacita misky na ľad: 10-11 kg
- Rozmery: 400 × 400 × (V) 650 mm
- Výkon / napätie: 180 W / 230 V
- Hmotnosť: 30 kg
- Súprava obsahuje plastovú naberačku a hadicu na prívod a odvod vody.