Je to zariadenie, ktoré ponúka nielen kocky ľadu, ale aj drvený ľad. Takže spĺňa širokú škálu potrieb: poskytuje dokonalý ľad pre nápoje, smoothie, dezerty, ale aj pre chladenie alebo prezentáciu produktov. Vďaka prioritnému prepínaču na prednom kryte je možné kontrolovať produkciu kociek ľadu alebo drveného ľadu podľa dopytu. Proces výroby ľadu s injekčným systémom je spoľahlivý, vysoko efektívny a vďaka nízkej spotrebe vody tiež ekonomický. Puzdro zariadenia je vyrobené úplne z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Okrem trvanlivosti je táto vlastnosť veľmi dôležitá z hygienického hľadiska, pretože uľahčuje udržiavanie čistoty. Dôležité je, že používateľ môže tiež ľahko úplne odstrániť kazetu injekčnej jednotky z výrobníka ľadu na čistenie a dezinfekciu. Spoločnosť Firmness produkuje dokonale hygienické, krištáľovo čisté a transparentné kocky ľadu v kubickom formáte s dĺžkou hrany
- 30x30x30 mm
. Takáto kocka ľadu je najviac žiadaná mnohými barmanmi a reštaurátormi nielen pre jej vizuálne kvality, ale aj pre jej vlastnosti pomalého uvoľňovania pri chladení nápojov a príprave kokteilov. To spôsobuje, že chuť nápoja sa menej mení a získavame dlhotrvajúci chladiaci efekt.
- Dĺžka mm 1830
- Výška mm 700
- Šírka mm 890
- 16161