Chladiaci bufetový vozík 125527 – 6× 1/1 GN | Bartscher

Chladiaci bufetový vozík Bartscher 125527 je mobilná chladená výdajná stanica na profesionálnu prezentáciu studených pokrmov, šalátov, dezertov a delikates. Spája chladiacu vaňu udržiavajúcu 2 až 10 °C s reprezentatívnym teakovým telom a granitovou pracovnou doskou, takže sa hodí do hotelových reštaurácií, na rauty, do bufetov, cateringu aj na recepcie, kde má jedlo nielen chladiť, ale aj pôsobiť luxusne.

Hlavné vlastnosti

• Statické chladenie s rozsahom teplôt 2 až 10 °C pre bezpečné uchovanie studených pokrmov podľa HACCP
• Kapacita 6× 1/1 GN rozdelená do 2 samostatných vaní, maximálna hĺbka GN nádoby 150 mm
• Osvetlený hygienický kryt (sneeze guard), ktorý chráni jedlo pred kontamináciou a zároveň ho atraktívne nasvieti
• Pracovná doska z kvalitného granitu Rosa Porrino odolná voči poškriabaniu a teplu
• Nerezové chladiace vane jednoduché na čistenie a hygienické
• Telo z teakového dreva pôsobiace teplo a reprezentatívne, vhodné aj do náročných interiérov
• 4 robustné otočné kolieska, z toho 2 s brzdou pre stabilné a bezpečné umiestnenie
• Kontrolka ON/OFF a chladivo R290 šetrné k životnému prostrediu (0,075 kg)

Vozík sa dodáva ako stavebnica s jednoduchou montážou v niekoľkých krokoch. Pripája sa do bežnej uzemnenej zásuvky 230 V / 50 Hz, nevyžaduje pevný prívod vody ani odpad. GN nádoby a podnosová lišta nie sú súčasťou dodávky a objednávajú sa samostatne podľa potreby prevádzky.