Šokový schladzovač / zmrazovač – 10 x 1/1 GN | SHF-1011
Šokový schladzovač / zmrazovač – 10 x 1/1 GN | SHF-1011 je určený na schladenie, zmrazenie a rozmrazovanie pokrmov.
Vlastnosti produktu:
- Možnosť výberu manuálnych alebo automatických programov.
- Program riadeného rozmrazovania pokrmov.
- Zabudovaný USB port pre stiahnutie HACCP dát.
- Schladzovač – 32 kg / cyklus
- Zmrazovač – 22 kg/ cyklus
- S chladiacim agregátom.
- Elektronická riadiaca jednotka.
- Dotykový ovládací panel s LED displejom.
Technické parametre:
- Kapacita: 10 x GN 1/1 (40 mm)
- Pokrmová sond: Jednobodová
- Chladivo: R452A
- Rozmery: 790x760x1630 mm
- Príkon elektro: 0,9 kW / 230 V
- Hmotnosť: 90 kg