Šokový chladič – šoker – 3 x 1/1 GN | Maxima 09400924

Šokový chladič – šoker – zmrazovač – 3 x 1/1 GN | model: Maxima 09400924

Tento šokový chladič je veľmi vhodný na použitie v hoteloch, reštauráciách, jedálňach a kaviarňach. Môžete ho použiť na chladenie alebo mrazenie jedál, ktoré boli rýchlo pripravené. Tým sa minimalizuje rast baktérií, produkty si zachovajú svoju vysokú kvalitu a vyhnete sa hrubej kryštalizácii počas procesu mrazenia.

Popis produktu:

• Schladzovač má kapacitu 3 x 1/1 GN nádoby alebo 40 x 60 GN podnosy, ktoré nie sú súčasťou dodávky, ale je možné ich objednať samostatne.
• Ďalej má prúdový schlazovač samozatváracie dvierka s antibakteriálnym gumovým tesnením.
• Vo vnútri schlazovača sú zaoblené rohy, aby sa nečistoty nemohli hromadiť.
• Chladiaci systém pozostáva z vodného výparníka a použitého chladiva je R290, ktoré neobsahuje CFC.
• Schladzovač je navyše vybavený jadrovým teplomerom.
• Tento zmrazovač má rôzne chladiace programy pre rýchle zmrazenie, rýchle schladenie a hlboké zmrazenie.
• Obsluha je užívateľsky veľmi prívetivá a stačí nastaviť požadovaný čas a teplotu.
• Výrobky môžete zmraziť na dlhú dobu, ale je tiež možné vložiť potraviny do mrazničky, aby ste v tomto schladiči opäť vytvorili priestor pre ďalšie jedlá.
• Na rozmrazovanie mrazených produktov použite šikovnú funkciu automatického rozmrazovania.
• Jedlo sa ochladí veľmi rýchlo: do 2 hodín sa jedlo ochladí na 10ºC a za 4,5 hodiny na -18ºC.
• Táto vysokotlaková mraznička sa dá optimálne používať až do maximálnej teploty okolia 32ºC.
• Kryt a vnútro tejto profesionálnej mrazničky sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, takže sa ľahko čistia.
• Pred začatím čistenia však musíte najskôr odmraziť prúdový schladzovač. Je dôležité, aby teplota v mrazničke bola rovnaká ako teplota okolia. Vezmite vlhkú handričku, vlažnú vodu a jemný čistiaci prostriedok a všetko dôkladne utrite. Hrdze zvnútra predídete použitím čo najmenšieho množstva vody. Po vyčistení všetko osušte mäkkou handričkou.

Vlastnosti produktu:

• Výkonný profesionálny vysokotlakový chladič
• Kapacita pre 3 x 1/1 GN alebo 40 x 60 cm
• Kryt z nehrdzavejúcej ocele s vnútornou nehrdzavejúcou oceľou (AISI 304)
• Luxus s povrchovou úpravou
• Samozatváracie dvere s antibakteriálnou gumou
• Vnútri so zaoblenými rohmi
• Inteligentná digitálna regulácia teploty
• Odparovač chladiacej vody
• Automatické rozmrazovanie
• Chladivo R290
• Maximálna teplota okolia 32
• Kompaktná ochranná izolácia 60 mm
• Vybavený sondou
• Stabilný na 4 nohách

• 120 min. + 65 ° C / + 10 ° C = 10 kg
• 270 min. + 65 °C / -18 °C = 5 kg

• Hmotnosť: 67 kg
• Vnútorné rozmery: 624 x 410 x 375 mm
• Vonkajšie rozmery: 751 x 747 x 842 mm
• 230V / 50Hz / 1fáza 550 Watt

Holandská značka Maxima sa vyznačuje vysoko kvalitnými výrobkami, akým je bezpochyby aj Šokový chladič 09400924. Považujeme za dôležité, aby ste si po tom, čo si zakúpite tento model, boli s našim výrobkom čo najviac spokojní.