Šokový chladič – 12 kg / 238 min | RCGK-BC96

Šokový chladič – 12 kg / 238 min | RCGK-BC96

Prudký chladič od Royal Catering ochladzuje a zmrazuje surové a varené potraviny. Mraziaci výkon 12 kg / 238 min robí zo ochladzovača spoľahlivého pomocníka v reštauráciách a hotelových kuchyniach. Vďaka svojim kompaktným rozmerom je prístroj vhodný do kuchýň s obmedzeným priestorom a ako schladzovač vzduchu v domácnosti.

Popis produktu:

• Pevná mraznička Gastro okrem mraziacej kapacity zaujme aj chladiacim výkonom 14 kg / 90 min. na ochladenie z varu až na 3 °C. Požadované nastavenia vykonáte pomocou tlačidiel na jasnom a prehľadnom LCD displeji. Obsluha je jednoduchá a intuitívna. Má kapacitu až 96 l.
• Praktická šoková mraznička je vyrobená z robustnej a oderu odolnej nehrdzavejúcej ocele. Materiál má vysokú odolnosť voči mechanickému a chemickému namáhaniu. Vďaka tomu je vysokotlaková mraznička ideálne vhodná na každodenné použitie v komerčnom sektore a má obzvlášť dlhú životnosť. Inertný materiál navyše spĺňa vysoké hygienické smernice, ktoré platia v gastronomickom priemysle. Interakcie s mikroorganizmami, tvorba biofilmu pri práci s potravinami a čistiacimi prostriedkami sú prakticky nemožné.
• Šoková mraznička pracuje s výkonom 550 W a je napájaná 230 V prípojkou. Ako chladivo sa používa R290 (propán). Zaujme veľmi veľkou oblasťou použitia s veľmi dobrou účinnosťou.

Vlastnosti produktu:

• Variabilný – spoľahlivo zmrazí surové aj uvarené potraviny
• Jednoduché – intuitívne ovládanie cez užívateľsky príjemný LCD displej s tlačidlami
• Výkonný – rýchlo vychladené potraviny vďaka chladiacej kapacite 14 kg / 90 min
• Noble – moderný dizajn z nerezovej ocele sa hodí takmer do každého prostredia
• Hygienický – ľahko čistiteľný materiál pre maximálnu hygienu v kuchyni

Technické parametre: