Šokový chladič – 12 kg / 238 min | RCGK-BC96
Prudký chladič od Royal Catering ochladzuje a zmrazuje surové a varené potraviny. Mraziaci výkon 12 kg / 238 min robí zo ochladzovača spoľahlivého pomocníka v reštauráciách a hotelových kuchyniach. Vďaka svojim kompaktným rozmerom je prístroj vhodný do kuchýň s obmedzeným priestorom a ako schladzovač vzduchu v domácnosti.
Popis produktu:
- Pevná mraznička Gastro okrem mraziacej kapacity zaujme aj chladiacim výkonom 14 kg / 90 min. na ochladenie z varu až na 3 °C. Požadované nastavenia vykonáte pomocou tlačidiel na jasnom a prehľadnom LCD displeji. Obsluha je jednoduchá a intuitívna. Má kapacitu až 96 l.
- Praktická šoková mraznička je vyrobená z robustnej a oderu odolnej nehrdzavejúcej ocele. Materiál má vysokú odolnosť voči mechanickému a chemickému namáhaniu. Vďaka tomu je vysokotlaková mraznička ideálne vhodná na každodenné použitie v komerčnom sektore a má obzvlášť dlhú životnosť. Inertný materiál navyše spĺňa vysoké hygienické smernice, ktoré platia v gastronomickom priemysle. Interakcie s mikroorganizmami, tvorba biofilmu pri práci s potravinami a čistiacimi prostriedkami sú prakticky nemožné.
- Šoková mraznička pracuje s výkonom 550 W a je napájaná 230 V prípojkou. Ako chladivo sa používa R290 (propán). Zaujme veľmi veľkou oblasťou použitia s veľmi dobrou účinnosťou.
Vlastnosti produktu:
- Variabilný – spoľahlivo zmrazí surové aj uvarené potraviny
- Jednoduché – intuitívne ovládanie cez užívateľsky príjemný LCD displej s tlačidlami
- Výkonný – rýchlo vychladené potraviny vďaka chladiacej kapacite 14 kg / 90 min
- Noble – moderný dizajn z nerezovej ocele sa hodí takmer do každého prostredia
- Hygienický – ľahko čistiteľný materiál pre maximálnu hygienu v kuchyni
Technické parametre:
- Napätie [V]: 230
- Výkon [W]: 550
- Tepelná izolácia: 60 mm, C5H10 (cyklopentán)
- Kapacita [l]: 96
- Materiál: nehrdzavejúca oceľ
- Rýchle schladenie: (od +90 °C do +3 °C) 14 kg / 90 minút
- Zmrazovanie výbuchom: (od +90 °C do -18 °C) 12 kg / 238 min
- Emitovaný hluk [dB]: 60
- Obrazovka: LCD
- Chladivo – chladiaca kvapalina: R290
- Rozmery (DxŠxV) [cm]: 77 x 75 x 84,2
- Hmotnosť [kg]: 67,45