Bain Marie GN 1/1 – vypúšťací kohútik | HKN-BM3

Bain Marie GN 1/1 – vypúšťací kohútik | model: HKN-BM3

Bain Marie GN 1/1 – vypúšťací kohútik | HKN-BM3 od spoločnosti Hurakan, model HKN-BM3 s vypúšťacím kohútikom veľkosti 1/1 je určená na profesionálne používanie v gastronomických prevádzkach, ako sú reštaurácie, bufety, hotely, street foody a cateringové spoločnosti. Teleso zariadenia je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, čo zabezpečuje jednoduchú údržbu a max. komfort pri využívaní. Po naliatí vody do spodnej časti nádoby, kde sú zobrazené hranice min a max. môžete pohodlne spustiť ohrev jedál v GN nádobe. Rovnomerný ohrev jedál v rozsahu od 30 do 90°C, nepresiahne bod varu a výsledkom budú chutne pripravené a teplé jedlá.

Zariadenie je vybavené vypúšťacím kohútikom, čo max. zjednodušuje jeho prevádzku, nakoľko po dokončení ohrevu, jednoduchým pootočením kohútika vypustíte všetok obsah vody zo spodnej časti Bain Marie. Napájacie napätie je 230 V/ 50 Hz, výkon 1200 wattov. Súčasťou zariadenia je aj 1/1 gastronádoba s vrchnou pokrievkou a hĺbkou 150 mm. Rozmery: 590 х 350 х 280 mm. Hmotnosť 9,7 kg.

Výhody zariadenia:

• Rovnomerne udržiavanie jedla v teple
• Spĺňa vysoké hygienické nároky v gastronómii
• Vysokokvalitná ušľachtilá oceľ – jednoduchá údržba
• Plne automatická kontrola stálosti teploty (30 – 90 °C)
• Jednoduchá obsluha nastavením potrebnej teploty
• Vypúšťací kohútik
• Vrátane nádoby GN 1/1 s vrchnou pokrievkou (hĺbka 150 mm)

Technické parametre: