Elektrické alebo plynové varné kotly pre profesionálnu kuchyne. Z hľadiska použitia sú kotly konštruované ako jednoplášťové alebo dvojplášťové, tzv. duplikátorové, prípadne je možné zabezpečiť aj tlakové kotly, ktoré skracujú čas prípravy pokrmov a varenia.
Varné kotle rozdeľujeme na jednoplášťové kotly, ktoré sú určené na prípravu a varenie pokrmov, kde nevzniká riziko pripálenia, napr. príprava mäsových vývarov, varenie zemiakov, knedlí alebo ryže.
Dvojplášťové kotly sa používajú na hlavne na ohrev mlieka, prípravu omáčok, krémových polievok množstva iného.
Varné kotle
Zobrazených 1–30 z 53 výsledkov
-
-
-
-
-
-
Varné kotle
Plynový výklopný varný kotol – 150 L | Maxima 09398703
Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 4-11 pracovné dni)
- Systém nepriameho ohrevu nasýtenou parou do 110 °C
- Vhodné na LPG alebo zemný plyn
- Hmotnosť: 240 kg
- Rozmery zariadenia: 1353 x 1210 x 1007 mm
- Celkový výkon plynu: 35,0 kW
Katalógové číslo: 09398703 -
Varné kotle
Elektrický výklopný varný kotol – 150 L | Maxima 09398700
Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 4-11 pracovné dni)
- Nepriamy vykurovací systém s nasýtenou parou do 110 °C
- Hmotnosť: 226 kg
- Rozmery zariadenia: 1353 x 844 x 1008 mm
- Celkový elektrický výkon: 18,0 kW
- Napájanie: 400V / 50Hz / 3-fázový 18 000 Watt
Katalógové číslo: 09398700 -
-
-
Varné kotle
Maxima vysokovýkonná varná panvica – 60 l – elektrická | 09398140
Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 4-11 pracovné dni)
- Okrúhla varná panvica vhodná na varenie a opekanie
- Dvojvrstvové veko s protizávažím pre ľahké otváranie
- Ľahko použiteľný a praktický manometer
- Ľahko použiteľný odtok s veľkou rukoväťou
- Celková hmotnosť: 67 kg
Katalógové číslo: 09398140