Tampery a odklepávače na kávu pomáhajú baristom v reštauráciách či kaviarňach pri príprave espressa. Tamper slúži na rovnomerné utláčanie mletej kávy v páke, čím sa dosiahne optimálny prietok vody a plná chuť. Odklepávač uľahčuje hygienické odstránenie použitých kávových pukov. Vyrobené z odolných materiálov, tieto pomôcky vydržia intenzívne každodenné využitie.
Zaujímavosť: Kultúra espressa vznikla v Taliansku začiatkom 20. storočia, keď Luigi Bezzera patentoval prvý prototyp espressového stroja, ktorý používal tlak na prípravu kávy.
Tampery a odklepávače na kávu
-
Tampery a odklepávače na kávu
Kávový tamper s pružinou – Ø 58×100 mm | Hendi 208625
Na sklade 1 ks s odoslaním do 24-48 hod .
- Tamper z nehrdzavejúcej ocele s pružinou
- Čierna hliníková rukoväť
- Používa pre lisovanie mletej kávy a je vhodný pre väčšinu portafiltrov
- Rozmery v mm: priemer 58 mm x (H) 100
Katalógové číslo: 208625 -
-
-
-
-
-
-
-
Tampery a odklepávače na kávu
Podložka pod tamper | Hendi 208670
Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 3-7 pracovné dni)
- Vyrobené zo silikónu, s výrezom pre umiestnenie portafiltra počas utláčania
- Razte na jeden tamper
- S priestorom pre odloženie tampra
- Rozmery v mm: 150 x 100 x (H) 45
Katalógové číslo: 208670 -
Tampery a odklepávače na kávu
Podložka pod tamper – dvojitá | Hendi 208649
Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 3-7 pracovné dni)
- Vyrobené zo silikónu, s výrezom pre umiestnenie portafiltra počas utláčania
- Razte na dva tampre
- S priestorom pre odloženie 2 tamperov
- Rozmery v mm: 205 x 150 x (H) 45
Katalógové číslo: 208649 -
-
-
Tampery a odklepávače na kávu
Zásuvka na vyklepávanie kávy S285 | Bartscher 190233
Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 5-8 pracovné dni)
- Príslušenstvo pre pákové kávovary
- Na zachytávanie usadenín
- Materiál: nerezová oceľ
- Na približne 55 porcií
- Rozmery: Š278 x H420 x V85 mm
Katalógové číslo: 190233
