Šokové schladzovače a zmrazovače, šokery pre rýchle šokové schladenie alebo zmrazenie čokolády, zmrzliny, mäsa, ovocia, zeleniny, hotových jedál a najrôznejších pokrmov. Rýchle zamrazenie potraviny potlačí množenie baktérií, ktoré spôsobujú kazenie jedla a predĺži dobu skladovateľnosti.
Výsledkom šokového chladenia a mrazenia je potravina, ktorá je po regenerácii chuťovo a kvalitatívne ako čerstvá.
Šokové schladzovače, zmrazovače, šokery
Zobrazuje sa všetkych 10 výsledkov
- Šokové schladzovače, zmrazovače, šokery
Šokový chladič – 10 x GN 1/1 / 10 × 600×400 mm | Arktic 237700
Šokové schladzovače, zmrazovače, šokeryŠokový chladič – 10 x GN 1/1 / 10 × 600×400 mm | Arktic 237700
Na sklade 1 ks s odoslaním do 24-48 hod. (ďalšie na sklade u výrobcu)
- Určený pre 10 x GN 1/1
- Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele
- Teplotný rozsah od: -40 do 10 °C
- Výkon: 1180 W
- Napätie: 230 V
Katalógové číslo: 237700 - Šokové schladzovače, zmrazovače, šokery
Šoker kombinovaný – 10x GN 1/1 | Arktic 232187
Vypredané - (termín na dopyt)
- Zariadenia na rýchle ochladzovanie alebo mrazenie pripravených jedál
- Vonkajší plášť a vnútorná komora z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele
- Vnútorná komora so zaoblenými rohmi pre jednoduché čistenie
- Komora s vodidlami na GN 1/1 a plechy na pečenie 600 × 400 mm
- Odnímateľný vrchný kryt
Katalógové číslo: 232187 - Šokové schladzovače, zmrazovače, šokery
Šoker kombinovaný – 3x GN 1/1 | Arktic 232163
Vypredané - (termín na dopyt)
- Odnímateľný vrchný kryt
- Automatické zatváranie dverí magnetickým tesnením
- Elektronický ovládací a kontrolný panel údajov
- Chladiaci / mraziaci systém nútený ventilátorom
Katalógové číslo: 232163