Vodné kúpele – Bain Marie alebo Bemary

Profesionálne ohrevné nádoby na používanie v profesionálnych gastronomických prevádzkach, ktoré zabezpečuje rovnomerné prenášanie tepla na potraviny za pomoci dvoch nádob a prenosové médium je voda, to zabezpečí dokonalý ohrev pod presne nastavenou teplotou vodného kúpeľa . Bain marie či vodný kúpeľ pracuje s maximálnou teplotou 95 °C, v našej ponuke nájdete rôzne modely, najčastejšie rozdelené podľa veľkostí GN gastro noriem.

Zobrazených 1–24 z 28 výsledkov

Košík

close